Veranstaltungskalender

Deutscher Ruderverein Hadersleben, Damstien 18, Hadersleben 08. September 2018 18:00

Pfälzer Abend

In Zusammenarbeit mit der Pfälzer Weinköni-gin (2016/17) Anastasia Kronauer bietet der BDN eine kulinarische Reise durch die Pfalz an.Geboten wird ein 5-gängiges Gourmetmenu kreiert vom Pfälzer Koch Christian-Marcel Damm. Die passenden Weine dazu werden ausgesucht und vorgestellt von Anastasia Kronauer. Menu* Kleine feine Amúse Gueule Auswahl Pastrami mit geschmolzenem Boxhornklee Käse und kleinem Salatbeet Pfälzer Kürbis Vanille Creme Süppchen mit kleiner Dampfnudel und Purple Curry Weinbergpfirsich Sorbet mit kandierten Pfälzer Amarenakirschen Hühnchen getarnt als "Elwetritsche" Feinschmecker Dessertvariation   Preis für Menu & Weine 550 DKK, buchen ausschließlich über www.bdn.dk/buchen, nur 40 Plätze!   *Menuvorschlag: Das endgültige Menu wird auf Grundlage der zugängigen Zutaten kreiert, wobei Wert auf hochwertige Bioqualität gelegt wird.
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